Spargel

1 Bild

Auf dem Spargelhof Wolf wird die Spargelsaison eingeläutet

SAZ Support
SAZ Support | Schweinfurt | am 18.04.2016

Die Spargelsaison ist eröffnet. In Prichsenstadt trafen sich die Protagonisten des Unterfränkischen Spargelanbaus im Spargelhof Wolf den offiziellen ersten Anstich vorzunehmen. Regierungspräsidenten Dr. Paul Beinhofer betonte die übergeordnete Bedeutung vom Spargelanbau Unterfranken. Der fränkische Spargel ist ein Produkt, das Regionalität, Saisonalität und vor allem Qualität verspricht. Jetzt beginnt die Hauptsaison für...

1 Bild

Die Spargelsaison steht bevor - Die weißen Stangen brauchen jetzt Sonne und Wärme

SAZ Support
SAZ Support | Schweinfurt | am 30.03.2016

bbv. Für das Ende der Spargelsaison gibt es mit dem Johannistag am 24. Juni ein festes Datum, beim Beginn der Ernte sind die Bauern doch eher vom Wetter im Frühling abhängig. Den ersten frischen weißen Spargel gibt es meist Mitte bis Ende April. Das dürfte auch heuer so sein. Spargel liebt blauen Himmel, Sonnenschein und beginnt bei 12 Grad langsam zu wachsen. Um das Edelgemüse schon bei niedrigeren Temperaturen ernten zu...

1 Bild

Spargelsaison 2015 – Mindestlohn trübt Ergebnis

SAZ Support
SAZ Support | Schweinfurt | am 23.06.2015

München (bbv) – Zum Ende der Spargelsaison am Johannistag, dem 24. Juni, ziehen die bayerischen Spargelerzeuger ein gemischtes Fazit. Die durchschnittliche Ernte sei vor allem durch den Ärger um den Mindestlohn getrübt worden, aber auch das Wetter habe es den Spargelbauern nicht einfach gemacht. „Zum einen waren die Temperaturen allgemein zu kühl, zum anderen wurde die Wasserversorgung zur Belastungsprobe“, sagt Theo Däxl,...

1 Bild

Spargelsaison ist offiziell eröffnet – Festakt auf dem Spargelhof Englert

SAZ Redaktion
SAZ Redaktion | Schweinfurt | am 11.04.2014

Grußwort von Regierungspräsident Paul beinhofer anlässlich der offiziellen Spargelsaisoneröffnung: Sehr geehrte Damen und Herren, das Frühjahr hat in diesem Jahr sehr bald begonnen, blickt man auf die zurückliegenden Wochen mit teilweise frühsommerlichen Temperaturen zurück. Auch war der Winter recht mild mit nur wenigen kalten Tagen, die es nicht geschafft haben, den Boden über längere Zeit hart vom Frost werden zu...